Estudo da ANVISA diz que 99% dos alimentos analisados estão livres de resíduos de tóxicos

O debate sobre o uso de agrotóxicos no Brasil se aqueceu com um projeto de lei colocado em votação no último mês. Além de muitas instituições tradicionais, como a Anvisa, o Ibama, o INCA e a Fiocruz, atores, apresentadores de TV e cozinheiros também se manifestaram sobre o tema.

Nesse mês, a DROPS checou algumas das notícias mais polêmicas sobre agrotóxicos e saúde, como por exemplo a afirmação feita pelo jornal JPNews. Será que é verdade? DROPS conferiu!


O QUE DISSE? “Estudo da ANVISA diz que 99% dos alimentos analisados estão livres de resíduos de tóxicos”.

QUEM DISSE? JPNews

QUANDO DISSE? 24 de Julho 2018


Desde 2001 a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) realiza o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA).  A pesquisa monitora culturas que representam 70% do consumo de alimentos de origem vegetal no Brasil, incluindo 25 tipos de cereais, frutas, legumes, hortaliças e tubérculos e, segundo a agência, “desde a criação do PARA já foram analisadas mais de 30.000 amostras referentes a 25 tipos de alimentos de origem vegetal”.

Em julho de 2018 uma reportagem do jornal JPNews afirmou que a última edição do programa PARA (2013-2015) teria trazido como resultado que 99% das amostras de alimentos testadas pela agência estariam livres de resíduos de agrotóxicos que teriam potencial para causar intoxicação aguda (aquela que ocorre até 24 horas após o contato com o produto).  DROPS consultou a íntegra do relatório divulgado pela ANVISA e conferiu que a afirmação é VERDADEIRA.

O mesmo relatório mostrou ainda que cerca de 20% das amostras analisadas foram consideradas insatisfatórias, sendo a maior parte destes produtos classificados assim por usar agrotóxicos proibidos para aquele tipo específico de cultura e não por conter resíduos que ultrapassavam o limite permitido.


CONFIRA TAMBÉM: BICARBONATO DE SÓDIO ELIMINA AGROTÓXICOS DOS ALIMENTOS?


 

 

 

Referencias (acesso em 15/8/18):
[i] https://www.jpnews.com.br/noticias/agronegocio/estudo-da-anvisa-diz-que-99-dos-alimentos-analisados-estao-livres-de/113688/
[ii] http://portal.anvisa.gov.br/programa-de-analise-de-registro-de-agrotoxicos-para
[iii] http://portal.anvisa.gov.br/documents/111215/0/Relat%C3%B3rio+PARA+2013-2015_VERS%C3%83O-FINAL.pdf/494cd7c5-5408-4e6a-b0e5-5098cbf759f8

 

 

 

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